Подготовка ингредиентов
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Как правило, для плова со свининой вам понадобятся рис, свинина, лук, морковь, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, перец), а также масло и зелень. Подготовьте мясо, нарежьте его кусочками, нарежьте лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Подготовьте также специи и зелень, чтобы все было под рукой во время приготовления.
Приготовление плова
Разогрейте казан на плите и добавьте масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте его до образования корочки. Далее добавьте морковь и чеснок, обжаривайте все вместе несколько минут. После этого добавьте рис и специи, хорошо перемешайте. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла рис и мясо. Подождите, пока вода вскипит, затем уменьшите огонь и накройте казан крышкой. Готовьте плов на медленном огне до готовности риса. Подавайте плов, посыпав его свежей зеленью.
Подача блюда
Подавайте плов со свининой в казане на плите рассыпчатым, украсив его зеленью и добавив свежесваренный хлеб. Не забудьте приготовить также салат из свежих овощей или маринованные огурцы в качестве гарнира. Плов отлично подойдет для семейного обеда или ужина, и его всегда можно украсить свежими помидорами и зеленью для яркого вкуса и аппетитного вида.
Подробные фотоинструкции
Посмотрите подробные фотографии каждого этапа приготовления плова со свининой в казане на плите. Фотоинструкции помогут вам лучше понять процесс приготовления и добиться идеального результата. Увидев каждый шаг на фотографиях, вы сможете повторить рецепт без труда и насладиться вкусным блюдом вместе с близкими.
Похожие стать:
- Рецепт рассыпчатого плова в кастрюле со свининой с фото
- Рецепт плова из свинины с фото пошагово в казане на плите
- Рецепт плова в казане из свинины на плите пошагово приготовления с фото рецепты
- Узбекский рецепт плова с курицей в казане на плите - фото
- Узбекский рецепт плова с говядиной в казане на плите
- Рецепт рассыпчатого плова из свинины в кастрюле с фото пошагово
- Рецепт рассыпчатого плова с курицей в сковороде с фото пошагово
- Плов рецепт со свининой в казане на плите пошагово с фото домашних условиях рассыпчатый
- Рецепт узбекского плова со свининой в казане: пошаговый рецепт с фото на костре
- Рецепт узбекского плова со свининой в казане с фото