Как приготовить филе минтая в кляре на сковороде: подробный рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся филе минтая, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Фото каждого ингредиента поможет вам подготовиться к приготовлению этого блюда.

Треска Орли

Треска Орли

Треска Орли

Треска Орли

Приготовление

Начните с того, чтобы подготовить филе минтая, вымойте его и обсушите бумажным полотенцем. Затем приготовьте кляр: в глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и перец. Погрузите каждый кусок филе в кляр, обеспечивая равномерное покрытие.

Рыба в льезоне

Минтай с майонезом

Рыба Лакомка минтай

Судак Орли

Королевский минтай

Рыба минтай жареная

Рыба минтай жареная

Рыба минтай жареная

Рыба жареная в тесте Орли

Жарка

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите филе минтая в кляре на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Фото этого процесса поможет вам понять, когда блюдо будет готово.

Минтай в панировке

Мясо в панировочных сухарях

Жареная рыба в картофельной стружке

Подача

Подайте филе минтая в кляре на сковороде горячим, украсьте зеленью и лимонными дольками. Наслаждайтесь вкусом этого простого и вкусного блюда, которое вы приготовили сами, благодаря пошаговым фотографиям.