Как приготовить ежики: рецепты с пошаговыми фотографиями

Тефтели в духовке с подливкой

Необычные блюда

Фаршированный Ёжик

Ёжики из фарша

Тефтели с рисом с подливкой

Зразы “колючие Ёжики”

.Ёжики тефтельки с рисом

Ёжики из фарша с рисом

Ёжики из фарша

Блюда из фарша

Ингредиенты для ежиков из картофеля

Для приготовления вкусных ежиков из картофеля вам понадобятся: картофель, мука, яйцо, соль, перец, масло для жарки. Картофель необходимо очистить, сварить и измельчить в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, замесите тесто. Из теста сформируйте маленькие шарики, которые станут основой для ежиков. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте картофельные шарики до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом и украсьте зеленью.

Блюда из фарша

Тефтели с картошкой

Торт Ёжик

Ёжики из фарша с рисом

Тефтели гречаники

Ёжики из фарша с рисом с подливкой

Ёжики с подливкой на сковороде

Ёжики из фарша

Жареный Ежик

Ёжики в сметанном соусе

Фрикадельки из фарша

Блюдо Ёжики с рисом

Ежик из яйца

Ёжики из фарша с рисом на сковороде

Тефтели с картошкой

Рецепт мясных ежиков в томатном соусе

Для приготовления мясных ежиков вам понадобятся: фарш (говяжий или свиной), рис, лук, чеснок, томатный соус, соль, перец, зелень. Приготовьте начинку из фарша, риса, мелко нарезанного лука и чеснока. Формируйте маленькие шарики - это будут тела ежиков. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем выложите их в глубокую сковороду, добавьте томатный соус, соль, перец и тушите под крышкой до готовности. Подавайте, посыпав зеленью.

Тефтели в мультиварке

Тефтели в духовке

Тефтели гречаники

Гарнир к мясным ежикам

Ёжики из фарша с рисом с подливкой

Тефтели с картошкой

Ёжики в духовке с подливкой

Тефтели из индейки

Ёжики из фарша с рисом в духовке

Тефтели обваленные в рисе

Ёжики из фарша

Торт Ёжик

Фрикадельки из фарша

Ёжики из фарша с подливкой на сковороде

Ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке

Котлеты Ёжики

Пикантные ежики из куриного фарша

Для приготовления пикантных ежиков из куриного фарша вам понадобятся: куриный фарш, рис, лук, чеснок, специи, помидоры, зелень. Смешайте фарш с отварным рисом, нарезанным луком, чесноком и специями. Сформируйте маленькие шарики, которые напоминают ежиков. Выложите их в форму для запекания, добавьте нарезанные помидоры, посолите, поперчите и запекайте в духовке до готовности. Подавайте, украсив зеленью.

Ёжики в сметанном соусе

Ёжики в духовке с подливкой

Тефтели

Котлеты Ёжики

Тефтели обваленные в рисе

Ёжики из фарша с рисом в духовке

Тефтели в томатном соусе

Ёжики из фарша

.Ёжики тефтельки с рисом

Ёжики с рисом и фаршем

Тефтельки в томатном соусе

Гарнир к ежикам

Ёжики в духовке с подливкой

Тефтели с картошкой в духовке с подливкой

Тефтельки из фарша индейки

Морской еж икра

Фрикадельки с рисом с подливкой

Ёжики в духовке с подливкой

Гарнир к мясным ежикам

Тефтельки в томатном соусе

Ёжики из фарша с рисом

Рецепт классических сладких ежиков

Для приготовления классических сладких ежиков вам понадобятся: творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, мука, масло. Смешайте творог с сахаром, яйцом и ванильным сахаром. Добавьте муку и замесите тесто. Сформируйте из него маленькие шарики - это будут тела ежиков. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте, посыпав сахарной пудрой и украсив ягодами.