Рецепт торта "Медовик с кремом" с пошаговыми фото

Крем для медового торта

Введение

Торт "Медовик с кремом" - это изысканное лакомство, которое завоевало сердца многих гурманов. Этот десерт отличается нежным медовым вкусом и неповторимой текстурой. В данном рецепте мы поделимся с вами секретами создания этого великолепного торта, сопровождая каждый шаг красочными фотографиями.

Сметанник Высоцкая

Ингредиенты

Для приготовления торта "Медовик с кремом" вам понадобятся: мед, мука, сахар, яйца, сливочное масло, сода, сметана, ванильный экстракт, сметана для крема. Все ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить идеальный вкус и текстуру торта.

Приготовление

Начнем с приготовления медовых коржей. Смешайте мед, сахар, сливочное масло и сметану в кастрюле и нагрейте на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте соду и ванильный экстракт, постепенно вводите муку, тщательно перемешивая.

Крем и сборка

Для приготовления крема смешайте сметану с сахаром и ванильным экстрактом. Соберите торт, слоями намазывая коржи кремом. После этого украсьте торт по желанию и оставьте его на несколько часов в холодильнике для пропитки.