Вкусный медовик с заварным кремом рецепт с фото

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мед, сахар, масло, яйца, мука, сода, специи. Для заварного крема: молоко, яйца, сахар, мука, ваниль. Для украшения: орехи, шоколад.

Торт Наполеон

Торт Дамский каприз медовый

Крем для медового торта

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте мед, сахар, масло и яйца. Добавьте муку, соду и специи. Тщательно вымешайте тесто. Разделите его на несколько частей и раскатайте каждую на пышное тесто. Выпекайте до золотистой корочки.

Торт Рыжик с орехами и сухофруктами

Торт медовый

Торт медовый шоколадный

Приготовление заварного крема

Для заварного крема смешайте молоко, яйца, сахар и муку в кастрюле. Поставьте на медленный огонь и варите до загустения. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте. Остудите крем.

Торт Спартак шоколадно-медовый

Торт Дамский каприз медовый

Медовый торт с вишней

Торт Рыжик Черемушки

Сборка и украшение

Положите один слой теста на блюдо, намажьте заварным кремом. Повторите слои. Украсьте верх медовика орехами и шоколадной стружкой. Поставьте в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!