Торт "Медовик" - рецепт с пошаговыми фото и заварным кремом

Крем для медового торта

Коржи для торта

Ингредиенты

Для приготовления торта "Медовик" вам понадобятся: мука, мед, сахар, масло, яйца, сметана, сода, ваниль, медовые коржи.

Ингредиенты для заварного крема: молоко, яйца, сахар, мука, сливочное масло, ванильный экстракт.

Этот рецепт создан для тех, кто ценит вкус и качество. Приготовьте все необходимое и приступим к созданию великолепного десерта!

Наши фотографии помогут вам визуально ознакомиться с каждым этапом приготовления торта "Медовик".

Наполеон с черносливом

Приготовление коржей

Начнем с приготовления медовых коржей. Смешайте мед, сахар, масло и сметану в кастрюле и разогрейте на медленном огне, постоянно помешивая.

Добавьте соду и ваниль, затем постепенно вводите муку, замешивая тесто до получения однородной массы. Раскатайте тесто и выпекайте коржи.

Пока коржи остывают, приступим к приготовлению заварного крема. Наши фотографии помогут вам следовать каждому шагу.

Как только коржи остынут, соберите торт, слоями смазывая их заварным кремом. Не забудьте украсить торт по вашему вкусу!

Заварной крем

Для заварного крема смешайте молоко, яйца, сахар и муку в кастрюле и варите на среднем огне до загустения. Добавьте ванильный экстракт и сливочное масло, перемешайте до получения однородной консистенции.

Остудите крем и нанесите его на каждый корж тонким слоем. После этого соберите торт, слоями пропитывая коржи кремом.

Торт "Медовик" с заварным кремом готов! Наслаждайтесь великолепным десертом, приготовленным с любовью и тщательностью.

Наши фотографии помогут вам убедиться, что ваш торт получился таким же красивым, как и наши. Приятного аппетита!