Рецепт торта медовик в домашних условиях классический с фото пошагово сметанным кремом

Ингредиенты

Для теста понадобится: мука, мед, сахар, яйца, сливочное масло, сода, уксус. Для крема: сметана, сахар, ванильный экстракт. Для украшения: орехи, шоколад.

Этот классический медовик - идеальный выбор для особого случая или просто для уютного вечера в кругу семьи. Начнем с теста. Смешайте мед, сахар, яйца и сливочное масло в кастрюле и нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая. После этого добавьте соду, гашенную уксусом, и муку. Тщательно перемешайте и разделите тесто на 6 равных частей.

Торт медовый

Торт сметанник бисквитный

Сметанник Высоцкая

Картинки с рецептами тортов

Торт Степка растрепка

Торт Дамский каприз медовый

Приготовление

Раскатайте каждую часть теста в тонкий круг и испеките в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Для крема смешайте сметану, сахар и ванильный экстракт. Готовые коржи пропитайте кремом, слоями смазывая их. Оставьте торт на несколько часов для настойки.

После этого украсьте торт грецкими орехами и тертым шоколадом. Ваш классический медовик готов! Приятного аппетита!