Медовик на сковороде со сметанным кремом пошаговый рецепт с фото

Торт медовый

Торт медовый

Торт медово сметанный Смольнинский

Ингредиенты

Для приготовления медовика вам понадобятся: мука, мед, яйца, сахар, сметана, сода, ванильный экстракт, сливочное масло. Эти простые, но ароматные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус вашего десерта.

Торт медовый

Торт сметанник Коржевой

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. Смешайте муку, мед, яйца, сахар, сметану, соду и ванильный экстракт в большой миске. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на сковороде до образования тонких коржей. Обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Торт Дамский каприз медовый

Приготовление крема

Теперь перейдем к приготовлению сметанного крема. Смешайте сметану, сливочное масло и сахар в кастрюле. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и начнет кипеть. Уберите с огня и дайте остыть.

Торт медовый шоколадный

Торт медовый

Сборка медовика

Когда коржи и крем остынут, начните сборку медовика. Нанесите крем на один корж, аккуратно разровняйте, затем аккуратно уложите следующий корж и повторите процесс до последнего коржа. Украсьте верхний слой кремом и поставьте медовик в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.