Как приготовить домашний паштет из свиной печени: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления домашнего паштета из свиной печени вам понадобятся свиная печень, лук, чеснок, сливочное масло, яйца, соль, перец, специи по вкусу. Свежие и качественные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашему паштету.

Фингенфутс печеночным паштетом

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть свиную печень и удалить лишние пленки. Затем нарежьте ее на кусочки и обжарьте в разогретой сковороде с добавлением сливочного масла. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

Печеночный рулет

Гарибальди печеночный рулет

Шаги с фотографиями

На следующем этапе добавьте специи, соль, перец по вкусу и тушите все вместе еще некоторое время. После этого перемелите все ингредиенты в мясорубке или блендере, добавьте яйца и перемешайте до однородной массы.

Завершение

Полученную массу выложите в форму для запекания, предварительно смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Подавайте паштет охлажденным, нарезав его красивыми ломтиками, и украсьте зеленью. Готово! Теперь у вас есть вкусный домашний паштет из свиной печени.

Похожие стать:

• Паштет из печени свиной в домашних условиях пошагово с фото рецепт
• Паштет из печени свиной рецепт с фото
• Паштет из гусиной печени в домашних условиях: пошаговый рецепт классический с фото
• Как приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях рецепт с фото пошагово классический
• Как приготовить паштет из говяжьей печени в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
• Паштет из кроличьей печени: рецепт в домашних условиях с пошаговыми фото
• Как приготовить паштет из гусиной печени в домашних условиях: шаг за шагом с фото
• Паштет из куриной печени: рецепт с пошаговыми фото
• Домашний печеночный паштет из говяжьей печени рецепт с фото
• Паштет из печени с маслом рецепт с фото