Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие голени, сливочное масло, лук, чеснок, сливки, бульон, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании богатого вкуса и аромата блюда.
Приготовление
Начните с обжаривания голеней на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Далее влейте сливки и бульон, доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и тушите под крышкой до готовности.
Сливочный соус
Для приготовления сливочного соуса растопите сливочное масло на сковороде, постепенно вводите муку, перемешивая до образования румяной массы. Затем постепенно вливайте горячий бульон, постоянно помешивая, добавьте специи и доведите до нужной консистенции.
Подача
Подайте голень, политую сливочным соусом, украсьте зеленью и приправьте по вкусу. Не забудьте приготовить гарнир, который отлично дополнит это блюдо. Готовое блюдо выглядит великолепно и обязательно понравится вашим гостям.
Похожие стать:
- Голень куриная в сливочном соусе на сковороде рецепт с фото
- Куриная голень на сковороде в соевом соусе рецепт с фото
- Куриная голень в соевом соусе: рецепт с фото
- Куриная голень в соусе в духовке: изысканные рецепты с великолепными фотографиями
- Рецепт тунца в сливочном соусе на сковороде с фото пошагово в домашних
- Рецепт мидий в сливочном соусе на сковороде с пошаговыми фото
- Макароны с беконом и сыром в сливочном соусе на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить макароны с шампиньонами и сыром в сливочном соусе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Грудки куриные в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт тефтелей в сливочном соусе на сковороде с фото