Жареные креветки в сливочном соусе с чесноком на сковороде рецепт с фото

Ньокки с креветками в сливочном

Фрикасе с морепродуктами

Лангустины Королевские

Ингредиенты

Для приготовления жареных креветок в сливочном соусе с чесноком на сковороде вам понадобятся свежие креветки, сливочное масло, чеснок, соль, перец, петрушка, лимон и сливки. Креветки лучше всего использовать крупные, чтобы получился более насыщенный вкус. Сливочное масло добавит нежности и аромата, а чеснок придаст блюду пикантность. Свежие травы и лимон подчеркнут вкус креветок, а сливки сделают соус более насыщенным.

Выбирая креветки, обратите внимание на их свежесть. Они должны быть упругими, без посторонних запахов. Свежие креветки обладают более насыщенным вкусом и ароматом. Креветки можно приобрести как уже очищенные, так и с панцирями. Если вы используете креветки с панцирями, не забудьте их почистить перед приготовлением.

Сливочное масло лучше использовать натуральное, без добавок и красителей. Оно придаст соусу нежный вкус и аромат. Чеснок следует использовать свежий, чтобы соус получился ароматным и насыщенным. Лимон можно заменить лаймом для более яркого кислого оттенка. Сливки рекомендуется выбирать с высоким содержанием жира для более насыщенного соуса.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко следовать рецепту и добиться идеального результата. Процесс приготовления жареных креветок в сливочном соусе с чесноком на сковороде несложен, но требует внимания к деталям, и фотографии помогут вам убедиться, что все делается правильно.

Лангустины жареные

Соевый соус с креветкой

Приготовление

Первым шагом при приготовлении жареных креветок в сливочном соусе с чесноком на сковороде является очистка креветок. Если вы используете креветки с панцирями, удалите их, затем промойте креветки в проточной воде. После этого обсушите их бумажным полотенцем.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Когда масло растает, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Это придаст соусу аромат и пикантность.

Добавьте креветки на сковороду и обжаривайте их до румяной корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Не пережарьте креветки, чтобы они остались сочными и нежными. Посолите и поперчите креветки по вкусу.

После того как креветки обжарятся, добавьте сливки и нарезанную петрушку. Подавайте креветки в сливочном соусе с чесноком на гарнире с отварным рисом или пастой. Украсьте блюдо ломтиками лимона и свежими травами. Приятного аппетита!

Блюда с креветками

Флорентийская паста

Соус для креветок

Лангустины фаршированные

Блюда с креветками

Гамбас ахийо

Паста Альфредо с креветками

Лангустины фаршированные

Соус для креветок

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления жареных креветок в сливочном соусе с чесноком на сковороде помогут вам наглядно увидеть процесс приготовления и оценить результат. Каждый шаг, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая подачей блюда, запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить рецепт и насладиться вкусом этого блюда.