Введение
Приготовление тунца в сливочном соусе на сковороде - это отличный способ разнообразить повседневное меню и порадовать себя и близких вкусным ужином. Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом позволяет создать блюдо, которое выглядит и вкусно, и изысканно.
К тому же, тунец - это очень полезный продукт, богатый белком и омега-3 жирными кислотами, поэтому его употребление принесет пользу вашему здоровью.
Давайте погрузимся в мир гастрономии и начнем приготовление этого восхитительного блюда.
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: тунец, сливки, масло, чеснок, лимон, зелень, соль и перец.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начнем с того, чтобы подготовить тунец. Вымойте его под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Посолите и поперчите по вкусу. Также нарежьте чеснок и зелень, нарежьте ломтиками лимон.
Теперь перейдем к приготовлению сливочного соуса. В сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте сливки и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте нарезанный лимон и зелень, перемешайте и дайте соусу покипеть еще несколько минут. Сливочный соус готов!
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к жарке тунца.
Шаг 2: Жарка тунца
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте порции тунца по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Готовность можно проверить, надавив на кусочек тунца - он должен быть упругим, но не жестким.
Как только тунец поджарится, выложите его на тарелку и полейте приготовленным сливочным соусом. Тунец в сливочном соусе на сковороде готов!
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы овладели этим рецептом, вы сможете порадовать себя и близких изысканным ужином в домашних условиях.
Похожие стать:
- Тунец: рецепты стейка на сковороде приготовления с фото
- Свежий тунец рецепт с фото
- Как приготовить консервированный тунец: пошаговый рецепт с фото
- Тунец как приготовить в духовке в фольге: рецепт свежемороженный с фото
- Тунец в лаваше рецепт с фото
- Тунец Целиком в Духовке: Рецепты с Фото
- Тунец рецепты с фото простые и вкусные
- Тунец консервированный с рисом рецепты с фото
- Тунец в мультиварке: рецепты с фото
- Тунец консервированный: рецепты салатов с фото