Гнезда с фаршем в сковороде в сливочном соусе рецепт пошагово с фото

Ингредиенты

Для приготовления гнезд с фаршем в сковороде в сливочном соусе вам понадобятся: макароны "гнезда" - 400 г, фарш мясной - 300 г, лук - 1 шт., сливочное масло - 50 г, мука - 1 ст. ложка, сливки - 200 мл, соль, перец, зелень по вкусу.

Итак, для начала возьмем макароны "гнезда" - они прекрасно держат начинку и обладают неповторимым вкусом. Далее, для начинки возьмем мясной фарш, предпочтительно смешанный (говядина и свинина), также нам потребуется лук, который добавит пикантности и аромата нашему блюду. Сливочное масло придаст нежный вкус, а сливки дополнят соус своей нежностью и кремовой текстурой.

Не забудьте о специях - соль, перец и зелень, которые добавят блюду яркости и аромата. Все ингредиенты гармонично сочетаются, создавая неповторимый вкусовой букет.

Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь процессом и не забывайте экспериментировать с пропорциями и ингредиентами, чтобы достичь идеального сочетания вкусов.

Спагетти с курицей в духовке

Макароны с курицей и грибами

Приготовление

Для начала приготовим начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он не станет румяным. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и перемешайте.

Отварите макароны "гнезда" в подсоленной воде до полуготовности. Затем аккуратно выложите начинку в каждое "гнездо".

Для соуса растопите сливочное масло в сковороде, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите по вкусу.

Выложите гнезда с начинкой в сковороду с соусом, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 10 минут. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Гнездышки» с сыром и помидорами»

Блюда из фарша

Блюда с гнездами из макарон

Спагетти с шампиньонами

Подача

Подавайте гнезда с фаршем в сковороде в сливочном соусе горячими, посыпанными свежей зеленью. Подойдет к столу как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Приятного аппетита!

Гнездышки из фарша

Блюда из фарша

Гнездышки из фарша

Гнездышки из фарша

Заключение

Приготовление гнезд с фаршем в сковороде в сливочном соусе - это увлекательный процесс, который принесет вам и вашим близким массу удовольствия. Наслаждайтесь каждым шагом и не забывайте о творческом подходе к готовке. Рецепт с фотографиями поможет вам легко и непринужденно приготовить это вкусное блюдо, которое обязательно понравится всем членам вашей семьи.