Творожное печенье: простой и быстрый рецепт в духовке с фото пошагово

Рулетики из творожного теста

Рулетики из творожного теста

Ингредиенты

Для приготовления творожного печенья вам понадобятся: 200 г творога, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. ванильного экстракта, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.

Творог можно использовать любой жирности, в зависимости от ваших предпочтений. Сливочное масло лучше брать натуральное, без добавок, чтобы печенье получилось более нежным и ароматным. Муку лучше всего брать высшего сорта для более воздушного теста.

Яйцо и ванильный экстракт добавят неповторимый вкус вашему печенью. Сахар можно использовать обычный или коричневый - это тоже влияет на вкус и цвет печенья.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать их в магазине и готовить с удовольствием.

Картинки рецепта овсяного печенья

Вкусная выпечка

Выпечка из творога

Приготовление

1. В большой миске смешайте творог, сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая смешивать.

2. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, замешивая тесто до получения упругой консистенции. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.

3. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом. Расстояние между печеньем оставьте небольшим, так как оно немного разрастется во время выпечки.

4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Готовое печенье остудите на решетке.

Тертый пирог Каракум

Тёртый песочный пирог

Подача и подсказки

Творожное печенье прекрасно подойдет как для чаепития, так и в качестве десерта к кофе. При подаче можно посыпать печенье сахарной пудрой или украсить кремом. Приятного аппетита!

Не бойтесь экспериментировать с добавлением орехов, цитрусовых цедры или шоколада в тесто - это придаст вашему печенью новые оттенки вкуса. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам не потеряться и получить идеальный результат.

Печенье можно хранить в герметичной упаковке, чтобы оно сохраняло свою нежность и аромат как можно дольше. Этот рецепт подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.

Приготовьте это творожное печенье с пошаговой инструкцией и наслаждайтесь вкусом домашней выпечки вместе с вашими близкими!