Творожное печенье рецепт с фото пошагово треугольники сахаром в духовке

Ингредиенты для творожного печенья

Начнем с подготовки ингредиентов для творожного печенья. Вам понадобится свежий творог, мука, сахар, яйцо, сливочное масло и ванильный экстракт. Тщательно отмерьте каждый ингредиент, чтобы обеспечить баланс вкуса и текстуры теста. Творог лучше использовать высокого качества, чтобы получить более нежное и ароматное печенье.

Приготовление теста

Когда все ингредиенты приготовлены, приступайте к замешиванию теста для творожного печенья. Смешайте творог с яйцом, добавьте муку, сахар, ванильный экстракт и мягкое сливочное масло. Тщательно вымешивайте, пока не получится однородное тесто. Оставьте его отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут, чтобы улучшить его текстуру и упругость.

Творожные гусиные лапки

Наташа Шакинко творожные рогалики

Формование и запекание

После отдыха теста, приступайте к формованию треугольников. Выньте тесто из холодильника и разделите его на небольшие порции. Каждую порцию раскатайте в тонкий слой и нарежьте на треугольники. Посыпьте их сахаром для придания сладкости и хрустящей корочки. Выложите треугольники на противень, предварительно разогретый до нужной температуры, и отправьте в духовку на запекание до золотистой корочки.

Творожные ушки

Наташа Шакинко творожные рогалики

Подача и подливка

После запекания, дайте творожному печенью немного остыть перед подачей. Украсьте их свежими фруктами или ягодами для яркого визуального эффекта. Также можно подать с клубничным или ванильным соусом для дополнительной сочности и аромата. Приятного аппетита!