Творожное печенье: рецепт с фото для треугольников с сахаром

Ингредиенты

Для приготовления творожного печенья вам понадобятся: творог, мука, сахар, яйцо, ванильный экстракт, соль и сливочное масло. Тщательно отмерьте все ингредиенты перед началом процесса. Также подготовьте просторное рабочее место и форму для выпечки.

Выберите качественный творог с нежным вкусом, который послужит основой для ароматного печенья. Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить нежность и румяность выпечки. Сахар добавит сладость, а ванильный экстракт придаст утонченный аромат.

Яйцо и сливочное масло сделают тесто более упругим и насыщенным. Соль, в свою очередь, подчеркнет вкус и гармонию всех ингредиентов.

Приготовьте все ингредиенты и переходите к следующему шагу – приготовлению теста.

Творожные ушки

Выпечка из творога ушки

Приготовление теста

В большой миске смешайте творог, муку, сахар, яйцо, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки, чтобы достичь нужной консистенции.

После того как тесто готово, накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха. Это позволит ингредиентам хорошо соединиться и придать тесту нужную эластичность.

Пока тесто отдыхает, предварительно разогрейте духовку до оптимальной температуры. Подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

Теперь, когда тесто отдохнуло, можно приступать к формированию треугольников и выпечке творожного печенья.

ПЕЧЕНЬЕГУСИНЫЕ лоапки

Формирование и выпечка

Раскатайте тесто на столе, предварительно посыпав его мукой, чтобы избежать прилипания. Вырежьте тесто на треугольники с помощью ножа или формы для печенья. Начинайте с одного угла и аккуратно сворачивайте тесто, чтобы получить треугольные печенья.

Разместите треугольники на подготовленном противне, оставляя небольшое расстояние между ними. После этого, смажьте печенье размешанным яйцом для придания золотистой корочки.

Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте творожное печенье до золотистой корочки. Это займет примерно 15-20 минут в зависимости от вашей духовки. После выпечки остудите печенье и подавайте к чаю или кофе.

Теперь у вас есть вкусное творожное печенье в виде треугольников с ароматным сахаром. Приятного аппетита!