Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте масло и хорошо перемешайте. Затем постепенно влейте молоко, продолжая перемешивать, пока не получится однородное тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки. Если слишком сухое, добавьте еще молока. Вымесите тесто до гладкости и упругости. Накройте его чистой салфеткой и оставьте на 30 минут.
Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте масло и хорошо перемешайте. Затем постепенно влейте молоко, продолжая перемешивать, пока не получится однородное тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки. Если слишком сухое, добавьте еще молока. Вымесите тесто до гладкости и упругости. Накройте его чистой салфеткой и оставьте на 30 минут.
Формирование лепешек и жарка
После того как тесто отдохнет, разделите его на небольшие кусочки и скатайте шарики. Приплюсните каждый шарик руками, чтобы получились лепешки. Раскалите сковороду на среднем огне и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
После того как тесто отдохнет, разделите его на небольшие кусочки и скатайте шарики. Приплюсните каждый шарик руками, чтобы получились лепешки. Раскалите сковороду на среднем огне и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Подача и сервировка
Лепешки на сковороде на молоке без дрожжей готовы. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или к подходящему гарниру. Приятного аппетита!
Лепешки на сковороде на молоке без дрожжей готовы. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или к подходящему гарниру. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт вкусных лепешек на сковороде на молоке без дрожжей рецепт с фото пошагово
- Приготовление лепешек без дрожжей на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт сырных лепешек на сковороде на молоке с пошаговыми фотографиями
- Блинчики на молоке: рецепт тонких лепешек с фото
- Рецепт лепешек на воде на сковороде с фото пошагово в
- Рецепты домашних лепешек на сковороде с фото пошагово
- Рецепт лепешек на кефире с сыром на сковороде и зеленью фото рецепт
- Рецепт лепешек на кефире с дрожжами на сковороде с фото
- Рецепт лепешек на кефире с тыквой на сковороде с пошаговыми фото
- Рецепт лепешек с сыром и зеленью на кефире на сковороде с фото