Ингредиенты
Для приготовления лепешек с сыром на сковороде на кефире вам понадобятся: мука, кефир, сыр, масло, соль, сода.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, кефир, соль и соду. Замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно немного подошло.
Формирование лепешек и жарка
Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в лепешки. Натрите сыр на терке и равномерно посыпьте каждую лепешку. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача и подливка
Подавайте лепешки с сыром на сковороде на кефире горячими, посыпанными зеленью. Подойдет к ним сметана или соус. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Лепешки на кефире на сковороде: рецепт с фото и сыром
- Рецепт лепешки на кефире с сыром и колбасой на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Лепешки на кефире с колбасой и сыром на сковороде: детальный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт блинчиков на кефире: вкусные лепешки для фото
- Рецепт лепешки на кефире с зеленью на сковороде рецепт с фото
- Воздушные лепешки на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с творогом на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с творогом и зеленью рецепт фото
- Лепешки на кефире без яйца на сковороде рецепт с фото
- Пышные лепешки на кефире на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями