Рецепт вкусных лепешек с сыром на сковороде на кефире с пошаговыми фотографиями

Сырная лепешка

Хычин

Ленивый хачапури

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Лепёшки

Жэймэ татарские

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Турецкий хачапури

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Ингредиенты

Для приготовления лепешек с сыром на сковороде на кефире вам понадобятся: мука, кефир, сыр, масло, соль, сода.

Сырная лепешка

Плацинды молдавские

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Хычины Кабардино-балкарские

Турецкий хачапури

Чепалгаш

Сырная лепешка

Хычины Кабардино-балкарские

Сырная лепешка

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, кефир, соль и соду. Замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно немного подошло.

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Удмуртская кухня табани

Ленивый хачапури

Хачапури с зеленью

Сырная лепешка а-ля хачапури

Хачапури по абхазски

Сырная лепешка

Хачапури с творогом

Женгялов хац

Сырная лепешка

Турецкий хлеб БАЗЛАМА

Формирование лепешек и жарка

Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в лепешки. Натрите сыр на терке и равномерно посыпьте каждую лепешку. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Осетинские пироги хычины

Сырная лепешка

Хычин

Хычины осетинские

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Сырная лепешка

Хачапури Имерули

Подача и подливка

Подавайте лепешки с сыром на сковороде на кефире горячими, посыпанными зеленью. Подойдет к ним сметана или соус. Приятного аппетита!