Ингредиенты
Для приготовления лепешек на кефире с дрожжами на сковороде вам понадобятся: мука, кефир, дрожжи, соль, сахар, растительное масло.
Мука должна быть высшего качества, кефир свежим, а дрожжи активными. Соль и сахар добавят вкус и помогут тесту подняться.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс без лишних задержек. Готовьтесь к тому, чтобы создать вкусные и аппетитные лепешки.
Не забудьте подготовить сковороду, на которой будете жарить лепешки. Она должна быть нагрета заранее.
Приготовление
В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте кефир и замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
Дайте тесту подойти в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме. Это займет примерно час.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в лепешки. Выложите лепешки на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте лепешки на кефире с дрожжами на сковороде горячими, посыпанными зеленью или соусом по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово с дрожжами сухими дрожжами
- Лепешки на молоке на сковороде: рецепт с фото и дрожжами
- Рецепт блинов на молоке с дрожжами - толстые лепешки
- Пирожки на кефире на сковороде: рецепт жареные с дрожжами и фото пошагово
- Рецепт лепешки на кефире с зеленью на сковороде рецепт с фото
- Воздушные лепешки на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с творогом на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с творогом и зеленью рецепт фото
- Лепешки на кефире на сковороде: рецепт с фото и сыром
- Лепешки на кефире без яйца на сковороде рецепт с фото