Ингредиенты
Для приготовления лепешек на кефире на сковороде с сыром и колбасой вам понадобятся: мука, кефир, соль, масло, сыр, колбаса, зелень. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку с солью. Постепенно добавляйте кефир, перемешивая тесто до получения однородной консистенции. Добавьте растительное масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным. Накройте миску теста пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Приготовление начинки и жарка
В это время подготовьте начинку. Натрите сыр на крупной терке, нарежьте колбасу тонкими ломтиками, мелко нарежьте зелень. Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкие лепешки. Посыпьте лепешки натертым сыром, выложите колбасу и зелень. Сложите лепешку пополам, прижмите края.
Подача и сервировка
Разогрейте сковороду, обжарьте лепешки с начинкой с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лепешки на кефире с сыром и колбасой подавайте горячими, украсив зеленью и свежими овощами. Не забудьте сделать красивые фотографии этого великолепного блюда перед тем, как насладиться его вкусом в кругу семьи и друзей.
Похожие стать:
- Рецепт лепешки на кефире с сыром и колбасой на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Лепешки на кефире с колбасой и сыром на сковороде: детальный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Лепешки на кефире на сковороде: рецепт с фото и сыром
- Рецепт лепешки на кефире с зеленью на сковороде рецепт с фото
- Воздушные лепешки на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с творогом на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с творогом и зеленью рецепт фото
- Лепешки на кефире без яйца на сковороде рецепт с фото
- Пышные лепешки на кефире на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Лепешки на сковороде с сыром и зеленью на молоке: рецепт с фото пошагово