Ингредиенты
Для приготовления лепешек из кукурузной муки вам понадобятся: кукурузная мука, вода, соль, масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальные лепешки на сковороде.
Приготовление теста
Начните с того, что смешайте кукурузную муку с солью в глубокой миске. Добавьте небольшое количество воды и начните медленно замешивать тесто. Продолжайте добавлять воду постепенно, пока не получите однородное тесто. Оставьте тесто отдохнуть в течение 15-20 минут, чтобы оно стало более упругим.
Формирование лепешек и жарка
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие лепешки. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите лепешки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лепешки можно подавать к различным блюдам или использовать для приготовления буррито или тако.
Подача и сервировка
Лепешки из кукурузной муки на сковороде отлично подходят в качестве гарнира к различным блюдам, особенно к мексиканской или индейской кухне. Вы можете подавать их с сальсой, гуакамоле или использовать в качестве основы для тостадас или накрыть их различными начинками для тэко. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт блинов из кукурузной муки на кефире без пшеничной муки с пошаговыми фото
- Мамалыга по молдавски: рецепт и фото из кукурузной муки
- Корн дог рецепт с фото без кукурузной муки в домашних
- Что можно приготовить из кукурузной муки в домашних условиях: диетические рецепты с фото
- Рецепты с фото из кукурузной муки
- Хлеб из кукурузной муки в духовке рецепты с фото
- Диетические рецепты из кукурузной муки с фото
- Как приготовить мамалыгу из кукурузной муки по молдавскому рецепту с фото
- Блины из кукурузной муки фото рецепты
- Рецепты из кукурузной муки выпечка с фото