Ингредиенты
Для приготовления мясного рулета вам понадобятся: мясной фарш, яйца, лук, чеснок, специи по вкусу, мука, масло, морковь, зелень, соль, перец.
Приготовление начинки
Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте лук с чесноком, затем добавьте морковь и тушите до мягкости. Охладите полученную начинку.
Приготовление фарша
Смешайте фарш с яйцами, добавьте специи, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо вымешайте. Добавьте немного муки для уплотнения.
Сборка и запекание
Растолките фарш в прямоугольник, выложите начинку, аккуратно сверните рулет. Заверните его в фольгу и запекайте в духовке до готовности. Подавайте, нарезав на порции, с овощным гарниром.
Похожие стать:
- Как приготовить мясной рулет из фарша с начинкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Домашний мясной рулет из фарша рецепт с фото
- Рецепт: Мясной рулет из фарша в фольге в духовке с пошаговыми фотографиями
- Мясной рулет с овощами рецепт с фото
- Как приготовить мясной рулет с фаршем и яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясной рулет запеченный в духовке пошаговый рецепт с фото
- Мясной рулет рецепт с пошаговым фото
- Мясной рулет с яйцом в духовке рецепт фото
- Шаг за шагом: как приготовить мясной рулет в духовке в фольге (с фото)
- Фото рецепты мясной рулет с яйцом в духовке