Мясной рулет с овощами рецепт с фото

Мясные рулетики с сыром

Мясная Руляда

Гарнир к мясному рулету

Ингредиенты для рулета

Для приготовления мясного рулета с овощами вам понадобятся говядина, свинина, морковь, лук, перец, соль, перец, чеснок, зелень. Начнем с подготовки мяса: мелко нарежьте говядину и свинину, добавьте специи по вкусу и хорошо вымешайте.

Очистите морковь и лук, нарежьте их тонкой соломкой. Перец также порежьте кусочками. Приготовьте начинку: обжарьте лук, добавьте морковь и перец, посолите, поперчите и тушите до мягкости.

Подготовьте противень, выложите на него пленку для выпечки. Распределите мясо по пленке, придавая форму прямоугольника. Равномерно распределите начинку из овощей по всей поверхности мяса.

Сверните мясо в рулет, аккуратно оберните его пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. После этого рулет готов к запеканию.

Свиная корейка фаршированная сыром

Рулетики из свинины

Поркетта (Porchetta)

Рулеты на праздничный стол

Фаршированная свиная вырезка

Приготовление и подача

Перед запеканием рулета, разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте рулет из холодильника, снимите пленку и уложите его на противень. Запекайте рулет приблизительно 1,5-2 часа, периодически поливая его собственным соком.

Готовность можно проверить, прокололи рулет ножом - сок должен быть прозрачным. Подавайте рулет, нарезанный кусочками, с овощным гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Мясо в тесте в духовке

Рулетики из фарша с начинкой

Горячее блюдо из курицы

Рулетики из телятины

Французский галантин

Rouladen

Рулетики из индейки

Руляда белорусская

Фотографии процесса

Вот несколько красочных фотографий процесса приготовления мясного рулета с овощами. Наслаждайтесь!

Рулетики с беконом в духовке

Руляда куриная

Горячее блюдо на праздничный стол

Говядина

Грудинка(подчеревок)

Рулетики из фарша с начинкой

Французский галантин

Руляда куриная

Овощные рулеты на праздничный

Заключение

Теперь, когда у вас есть рецепт вкусного мясного рулета с овощами, и красочные фотографии помогут вам в приготовлении этого блюда. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы создать свой уникальный вкус. Приятного аппетита!

Похожие стать:

• Мясной рулет из фарша с начинкой рецепт с фото
• Как приготовить мясной рулет с фаршем и яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
• Мясной рулет запеченный в духовке пошаговый рецепт с фото
• Домашний мясной рулет из фарша рецепт с фото
• Мясной рулет рецепт с пошаговым фото
• Мясной рулет с яйцом в духовке рецепт фото
• Как приготовить мясной рулет из фарша с начинкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
• Шаг за шагом: как приготовить мясной рулет в духовке в фольге (с фото)
• Фото рецепты мясной рулет с яйцом в духовке
• Рецепт: Мясной рулет из фарша в фольге в духовке с пошаговыми фотографиями