Мясной рулет с яйцом в духовке рецепт фото

Мясные рулеты мацутаке

Ингредиенты

Для приготовления мясного рулета вам понадобятся: говядина, свинина, куриное филе, яйца, лук, морковь, соль, перец, специи, зелень.

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Завиванец Ужгородский

Завиванец Ужгородский

Приготовление

1. Начнем с подготовки начинки. Мясо измельчите в мясорубке, добавьте мелко нарезанный лук, тертую морковь, специи и зелень. Хорошо перемешайте.

2. Варим яйца вкрутую. Очистите и разрежьте их пополам.

3. Растолките мясо в один большой лист. Выложите на него половинки яиц. Аккуратно скрутите мясо в рулет и заверните его в фольгу.

4. Выпекайте рулет в разогретой духовке при 180 градусах около часа. Затем разверните фольгу и дайте рулету зарумяниться.

Рулетики с фаршем

Мясные рулетики

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Мясной хлеб

Мясо запеченное в тесте

Лаваш с фаршем

Подача

Подайте мясной рулет с овощным гарниром. Приятного аппетита!