Гуляш из свинины рецепт на сковороде с фото пошагово без муки

Свинина тушеная с овощами

Кастрюля с подливкой

Ингредиенты для гуляша

Для приготовления гуляша из свинины вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать вырезку или окорок), лук, морковь, перец, томатная паста, чеснок, специи (паприка, тмин, перец), соль, перец, растительное масло и зелень для подачи.

Кроме того, для приготовления гуляша на сковороде вам понадобится кастрюля, нож, доска для нарезки, терка, сковорода и лопатка для перемешивания.

Готовьте свежие продукты, чтобы ваш гуляш получился по-настоящему вкусным и ароматным.

Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые ингредиенты для придания блюду особого вкуса.

Подлива к мясу с мукой

Бефстроганов из говядины

Поджарка поджарка свиная

Приготовление гуляша из свинины

Начнем готовить гуляш из свинины на сковороде. Сначала нарежьте свинину кубиками, лук и морковь - соломкой, а перец - кусочками. Чеснок измельчите.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук, морковь и перец. Продолжайте обжаривать, помешивая, пока овощи не станут мягкими.

После этого добавьте томатную пасту, чеснок, специи, соль и перец. Тщательно перемешайте и готовьте еще несколько минут.

Затем добавьте в сковороду немного воды, уменьшите огонь и тушите гуляш до готовности мяса. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Соус с фаршем

Ресторанная подача рис с гуляшом

Подача и сервировка

Готовый гуляш из свинины можно подавать с отварным картофелем, рисом или пастой. Посыпьте блюдо свежей зеленью, например, петрушкой или укропом, для яркости вкуса и аромата.

Не забудьте приготовить красивую подачу блюда, ведь гуляш из свинины смотрится особенно аппетитно, когда подан на стол в ухоженной посуде.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, приготовьте гуляш из свинины на сковороде с фото пошагово без муки и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Не забудьте запечатлеть ваш кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться результатом с друзьями и подписчиками в социальных сетях.