Ингредиенты для котлет из свинины
Для приготовления вкусных котлет из свинины вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать свиную шею или ребрышки), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус котлет.
Приготовление котлет из свинины
Начнем с подготовки мяса. Свинину нужно мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Лук и чеснок также следует мелко нарезать. В большой миске смешайте свинину, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Затем уменьшите огонь и готовьте котлеты до готовности, периодически их переворачивая. Готовые котлеты из свинины выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и поддержка котлет из свинины
Котлеты из свинины отлично сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или зеленым гарниром. Подавайте их горячими, украсив зеленью и ломтиками свежих овощей. Приятного аппетита!
Фотографии процесса приготовления
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально увидеть весь процесс приготовления котлет из свинины. От подготовки ингредиентов до готовых сочных котлет на тарелке. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких вкусными котлетами из свинины!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные котлеты из фарша из свинины и курицы: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из фарша свинины на сковороде: сочные и вкусные рецепты с фото пошагово с хлебом
- Рецепт: как приготовить самые вкусные котлеты из фарша свинины и говядины
- Котлеты с капустой и фаршем рецепт на сковороде пошагово с фото котлеты
- Кулинарный рецепт: как приготовить котлеты из свинины с фото инструкцией
- Домашние котлеты из фарша свинины и говядины рецепт с фото
- Сочные котлеты из фарша свинины на сковороде: пышные рецепт с фото
- Как приготовить котлеты по-киевски из свинины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рубленые котлеты из мяса свинины рецепт с фото
- Сочные котлеты из фарша свинины и говядины: рецепт с фото в духовке