Ингредиенты для домашних котлет
Для приготовления вкусных котлет из фарша свинины и говядины вам понадобятся свежий фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр домашней кулинарии.
Приготовление котлет из фарша свинины и говядины
Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок как можно мельче. Смешайте фарш с нарезанным луком и чесноком, добавьте яйцо, соль, перец, и хорошо все перемешайте. Затем сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и оставьте отдохнуть в холодильнике на 15-20 минут.
Жарка котлет
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Периодически переворачивайте, чтобы котлеты равномерно прожарились. Как только котлеты будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и поддержка
Подавайте домашние котлеты из фарша свинины и говядины с любым гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сочные котлеты из фарша свинины и говядины: рецепт с фото в духовке
- Рецепт: как приготовить самые вкусные котлеты из фарша свинины и говядины
- Котлеты домашние из фарша пошаговый рецепт на сковороде вкусные с фото
- Домашние котлеты из свинины: пошаговый рецепт с фотографиями
- Сочные котлеты из фарша говядины в духовке рецепт с фото
- Сочные котлеты из фарша говядины на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из фарша говядины и курицы в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из фарша говядины на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Котлеты из фарша говядины рецепты с фото
- Сочные котлеты из фарша говядины рецепты с фото