Ингредиенты
Для приготовления сочных котлет вам понадобятся: 500 г фарша из говядины и свинины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст. ложки сухарей, соль, перец, молотый красный перец, зелень по вкусу.
Итак, приступим к созданию этого вкусного блюда. Вам понадобятся красивые миски и качественные продукты. Не забудьте приготовить все необходимое заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних трат времени.
Выбирайте свежие продукты, особенно мясо. В котлетах из фарша говядины и свинины важно сохранить сочность и нежность, поэтому качество мяса играет ключевую роль в этом рецепте.
Не забудьте сделать красочные фотографии процесса приготовления и готовых котлет, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями в социальных сетях.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов: мелко нарежьте лук и чеснок, измельчите зелень. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, зелень, соль и перец. Тщательно все перемешайте до однородной массы.
Сформируйте котлеты, придавая им круглую форму. Уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Убедитесь, что расстояние между котлетами достаточное, чтобы они не слиплись во время запекания.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте противень с котлетами в течение 25-30 минут. Время готовности может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому следите за процессом, чтобы котлеты не пересушились.
Когда котлеты приготовятся, выньте их из духовки и дайте немного постоять перед подачей. Украсьте блюдо зеленью и подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт сочных котлет из свинины и говядины в духовке с фото
- Рецепт приготовления сочных котлет из фарша в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления сочных котлет из куриного фарша с пошаговыми фото
- Рецепт сочных куриных котлет из фарша с фото на сковороде и подливкой
- Рецепт приготовления сочных котлет из куриного фарша с манкой в сопровождении фотографий
- Рецепт приготовления сочных котлет из свиного фарша на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления сочных котлет из фарша на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления сочных котлет в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт приготовления сочных говяжьих котлет в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления сочных котлет из кеты с пошаговыми фото