Рецепт приготовления сочных котлет из фарша в духовке с пошаговыми фотографиями

Котлетки на сковороде

Котлетки из индейки

Кефтедес Фурну

Биточки тресковые

Ингредиенты

Для приготовления сочных котлет из фарша в духовке вам понадобятся: 500 г свежего фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст. ложки сухарей, соль, перец, зелень по вкусу.

Также, для подачи котлет можно приготовить соус: 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, 1 ч. ложка горчицы.

Приступим к приготовлению!

Для начала необходимо нарезать лук и чеснок, затем смешать их с фаршем, добавить яйцо, сухари, соль, перец и измельченную зелень. Тщательно все перемешать до однородной массы.

Кефтедес Фурну

Биточки тресковые

Котлетки из индейки

Стожки

Ленивые голубцы

Котлетки из индейки с кабачком

Приготовление

Далее сформируйте котлеты из получившегося фарша. Выложите их на противень, предварительно смазанный маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Пока котлеты запекаются, можно приготовить соус. Для этого смешайте майонез, кетчуп и горчицу. Подавайте котлеты с соусом и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Вот и все! Теперь у вас есть вкуснейший рецепт сочных котлет из фарша в духовке. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких этим прекрасным блюдом.