Ингредиенты
Для приготовления котлет из фарша свинины с сыром внутри вам понадобятся: свиной фарш, сыр, лук, чеснок, панировочные сухари, яйца, соль, перец, масло для жарки. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без промедления. Не забудьте приготовить сковороду для жарки котлет - она должна быть нагрета заранее до нужной температуры.
Приготовление
Сначала нарежьте лук и чеснок мелко, а сыр нарежьте на небольшие кусочки. В большой миске смешайте свиной фарш с луком, чесноком, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлеты из фарша, положите в центр каждой котлеты кусочек сыра и аккуратно заверните фарш вокруг сыра, чтобы он был полностью закрыт. Затем обваляйте котлеты в размешанных яйцах и обсыпьте панировочными сухарями.
Жарка на сковороде
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что котлеты прожариваются равномерно. Как только они готовы, выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подача
Котлеты из фарша свинины с сыром внутри лучше всего подавать горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сочные котлеты из фарша свинины на сковороде: пышные рецепт с фото
- Котлеты из фарша свинины на сковороде: сочные и вкусные рецепты с фото пошагово с хлебом
- Домашние котлеты из фарша свинины и говядины рецепт с фото
- Сочные котлеты из фарша свинины и говядины: рецепт с фото в духовке
- Как приготовить вкусные котлеты из фарша из свинины и курицы: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить самые вкусные котлеты из фарша свинины и говядины
- Рецепт котлеты по киевски из куриного фарша с сыром рецепт с фото
- Котлеты из фарша кеты пошаговый рецепт с фото на сковороде рецепт сочные
- Как приготовить котлеты из фарша и риса с соусом в сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из фарша и кабачков на сковороде: рецепт с фото пошагово