Котлеты из фарша свинины с сыром внутри: рецепт с фото на сковороде

Зразы с моцареллой

Биточки из индейки с картошкой в духовке

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Зразы из индейки с грибами

Ингредиенты

Для приготовления котлет из фарша свинины с сыром внутри вам понадобятся: свиной фарш, сыр, лук, чеснок, панировочные сухари, яйца, соль, перец, масло для жарки. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без промедления. Не забудьте приготовить сковороду для жарки котлет - она должна быть нагрета заранее до нужной температуры.

Картофельные биточки

Зразы картофельные с фаршем

Зразы мясные с яйцом

Зразы

Мясные гнезда

Котлета Ласточкино гнездо

Стожки кабачок с фаршем

Приготовление

Сначала нарежьте лук и чеснок мелко, а сыр нарежьте на небольшие кусочки. В большой миске смешайте свиной фарш с луком, чесноком, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлеты из фарша, положите в центр каждой котлеты кусочек сыра и аккуратно заверните фарш вокруг сыра, чтобы он был полностью закрыт. Затем обваляйте котлеты в размешанных яйцах и обсыпьте панировочными сухарями.

Шницель с яйцом

Котлета с яйцом

Котлета с яйцом

Стожки

Папараць кветка котлета

Стожки

Котлета с яйцом

Котлета Ласточкино гнездо

Зразы

Жарка на сковороде

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что котлеты прожариваются равномерно. Как только они готовы, выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Стожки

Зразы

Биточки фаршированные шампиньонами

Котлета Ласточкино гнездо

Зразы куриные

Подача

Котлеты из фарша свинины с сыром внутри лучше всего подавать горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!