Кролик в духовке с картошкой: пошаговый рецепт с фото

Картофель с кроликом с запеченным

Пакет для запекания картофеля

Свиная рулька

Ингредиенты:

Для этого блюда вам понадобятся: - Кролик (по возможности, свежий и высокого качества) - Картошка - Лук - Морковь - Чеснок - Розмарин - Соль и перец - Оливковое масло - Бульон (можно использовать куриный или овощной) - Вино (белое или красное, на ваш вкус)

Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению.

Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые специи и травы, чтобы придать блюду особый вкус и аромат.

Подготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.

Рукава и пакеты для запекания

Окорочка куриные

Куриные ножки тушеные с овощами

Приготовление:

1. Начнем с того, чтобы подготовить кролика. Вымойте мясо, обсушите его бумажным полотенцем и нарежьте на порционные куски. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Очистите картошку, лук и морковь. Нарежьте картошку крупными кусками, лук - полукольцами, морковь - кружочками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.

3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куски кролика до золотистой корочки. Переложите мясо в рукав для запекания.

4. В этот же рукав добавьте картошку, лук, морковь, чеснок и розмарин. Залейте бульоном и вином. Завяжите рукав и отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.

Мясо кролика приготовленное

Блюда из кролика

Гусь фаршированный яблоками

Подача:

Когда кролик с картошкой готов, аккуратно выньте рукав из духовки и осторожно распустите. Подайте блюдо на большую тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть восхитительный рецепт приготовления кролика в духовке с картошкой. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Не забудьте поделиться своими впечатлениями и фотографиями этого блюда в комментариях. Ждем ваших отзывов!

Наслаждайтесь приготовлением этого блюда и создавайте великолепные кулинарные шедевры!