Кролик с овощами в духовке: рецепт с фото в рукаве

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для этого блюда вам понадобятся свежие крольчатина, свежие овощи (морковь, картофель, лук), специи и зелень. Начните с того, чтобы тщательно вымыть овощи и нарезать их крупными кусками. Кролика также порежьте на порции, чтобы он равномерно прожаривался в духовке. Это важный шаг, который определит вкус и аромат готового блюда.

«Жаркое из кролика «Черногория»»

Пакет для запекания картофеля

Картошка с мясом

Шаг 2: Приготовление маринада

Для того чтобы мясо кролика стало сочным и ароматным, приготовьте маринад из растительного масла, сока лимона, измельченного чеснока, сухих трав и специй. Тщательно перемешайте маринад, чтобы все компоненты равномерно распределились. Затем обильно смажьте куски кролика этим маринадом и оставьте на некоторое время для пропитки.

Мясо кролика блюда

Индоутка запеченная

Шаг 3: Приготовление блюда

Подготовьте рукав для запекания, поместите в него нарезанные овощи, затем выложите куски кролика. Завязав рукав, отправьте его в разогретую духовку. В процессе приготовления не забудьте периодически поливать блюдо собственным соком, чтобы кролик и овощи равномерно прожарились и пропитались ароматами.

Жареная курица

Блюда из кролика целиком

Irish Lamb Stew

Картофель с аджикой

Свиная рулька

Мясо кролика, тушеное в вине

Гусь с яблоками

Блюда из кролика

Шаг 4: Подача и подача

После того как блюдо будет готово, аккуратно извлеките рукав из духовки и осторожно распустите его. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу. Кролик с овощами в духовке готов к тому, чтобы порадовать ваших близких и гостей своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.