Кролик в духовке с майонезом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Блюда из кролика

Мясо кролика, тушеное в вине

Ингредиенты для кролика в духовке с майонезом

Для приготовления кролика в духовке с майонезом понадобятся: кролик (весом около 1,5 кг), майонез, чеснок, лук, соль, перец, зелень (петрушка, укроп), оливковое масло. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям, добавив приправы и специи на свой вкус.

Вареные куриные Крылья

Мясо в маринаде

Курочка чахохбили

Блюда из кролика

Картофель запеченный в сметане

Приготовление кролика в духовке с майонезом

Для начала кролика необходимо тщательно промыть и обсушить. Затем приготовить маринад из майонеза, измельченного чеснока, нарезанного лука, зелени, соли, перца и оливкового масла. Кролика следует натереть этим маринадом как снаружи, так и изнутри. После этого кролика укладывают в форму для запекания и отправляют в разогретую до 180 градусов духовку.

Курица с картошкой

Мясо кролика, тушеное в вине

Крольчатина блюдо

Вареные куриные Крылья

Блюда из кролика

Блюда из крольчатины

Куриное филе в сырном соусе

Куриное филе в сливочном соусе

Курица гриль

Курица с грибами в сливочном соусе

Запекание и подача кролика в духовке с майонезом

Кролика следует запекать примерно 1,5-2 часа, периодически поливая его собственным соком. Готовность можно проверить, прокололи кролика в толстой части - сок должен быть прозрачным. Подавать кролика в духовке с майонезом рекомендуется с овощным гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!