Ингредиенты
Для приготовления пельменей в духовке вам понадобятся: мука, яйца, мясо (говядина, свинина, или их смесь), лук, специи, соль, перец, и, конечно же, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящее кулинарное произведение и удовлетворить даже самый изысканный вкус.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для пельменей. В глубокой миске смешайте муку, яйца и немного воды. Замешивайте тесто до получения однородной массы. Затем накройте его пленкой и оставьте на некоторое время, чтобы тесто хорошо пропиталось.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, приступим к приготовлению начинки. Измельчите лук и смешайте его с мясом, добавьте специи, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте, чтобы начинка была сочной и ароматной.
Формование и запекание
Теперь приступим к формованию пельменей. Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки. Начините каждую лепешку начинкой, аккуратно скрепляя края. Выложите пельмени на противень и отправьте в разогретую духовку. Через некоторое время пельмени будут готовы - сочные, аппетитные и невероятно вкусные.
Похожие стать:
- Пельмени в горшочке в духовке с сыром рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт Пельмени в Горшочках в Духовке - Вкусный Рецепт с Фото Пошагово
- Пельмени в горшочке в духовке рецепт с фото пошагово с грибами
- Пельмени розочки в духовке рецепт с фото пошагово
- Запеченные пельмени в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Пельмени в горшочке с сыром в духовке рецепт с фото пошагово
- Пельмени домашние рецепт с фото пошагово в
- Гедза пельмени рецепт с фото пошагово
- Пельмени из нельмы рецепт с фото пошагово
- Пельмени рецепт приготовления в домашних условиях пошагово с фото из фарша говядины