Как приготовить вкусный черничный кекс в духовке: пошаговый рецепт с фото

Черничные маффины

Crunch Blueberry Muffin

Маффин черничный

Блуберри кейк

Блуберри Маффин

Бейгл с черникой

Черничные маффины

Пирог с черникой

Маффин черничный

Черничные маффины

Маффины

Маффины

Ингредиенты для черничного кекса

Для приготовления черничного кекса вам понадобятся: 2 чашки свежих черничных ягод, 2 яйца, 1 чашка сахара, 1/2 чашки растительного масла, 1 чашка натурального йогурта, 2 чашки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного экстракта, щепотка соли.

Черничные маффины

Выпечка с черникой

Мини рулетики с черникой

Маффины с черникой

Черничный пирог Высоцкая

Маффины Месси

Маффины с голубикой

Blueberry pie

Кексики с черникой

Маффины

Шарлотка с черникой

Блуберри кейк

Маковый пирог с черникой

Пирог Замарашка с черникой

Творожно-Ягодная запеканка

Приготовление черничного кекса в духовке

1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке вымойте и обсушите черничные ягоды. 2. В большой миске смешайте яйца и сахар до получения однородной массы. 3. Добавьте растительное масло, йогурт и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. 4. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и соль, продолжая перемешивать до получения гладкого теста. 5. Наконец, аккуратно добавьте черничные ягоды в тесто и равномерно распределите их. 6. Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 45-50 минут или до готовности. 7. Проверьте готовность, пронзив кекс деревянной шпажкой - она должна выйти чистой. 8. Готовый черничный кекс остудите перед подачей.

Выпечка

Пирог с черникой

Блуберри чизкейк

Ягодные маффины

Йогуртовые кексы с черникой

Шоколадный пирог с черникой

Маффины

Пирог со смородиной

Лимонно-Черничные пирожные

Овсяные маффины с черникой

Черничные маффины от Юлии Высоцкой

Подача и сервировка

Подайте черничный кекс, нарезанный на порции, с чашкой ароматного чая или кофе. При желании украсьте кекс свежими ягодами и посыпьте сахарной пудрой. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом домашнего черничного кекса.

Маффины с голубикой

Выпечка с черникой

Крамбл Профитроль

Черничные маффины

Маффин черничный

Маффины

Черничные маффины из Гарри Поттера

Кексы с начинкой

Маффины с черникой

Черничные маффины от Юлии Высоцкой

Торт ежевика Брауни муссовый

Черничный пирог Высоцкая

Кокосовые кексы с ягодами

Черничный кекс: секреты великолепного вида

Чтобы кекс получился особенно аппетитным, предлагаем вам добавить в рецепт немного цедры лимона или апельсина, а также посыпать поверхность кекса кусочками черники перед запеканием. Это придаст десерту неповторимый аромат и великолепный внешний вид.