Ингредиенты для классического кекса
Для приготовления классического кекса вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления кекса.
Мука должна быть просеяна для удаления комочков и обеспечения воздушности теста. Сливочное масло следует предварительно растопить, а яйца довести до комнатной температуры. Ванильный экстракт добавит неповторимый аромат кексу, а сахар придаст сладость и хрустящую корочку.
Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы кекс не прилип к форме. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к смешиванию и выпеканию кекса.
Фотографии каждого ингредиента и этапа приготовления помогут вам визуально следить за процессом и убедиться, что все делается правильно.
Пошаговый процесс приготовления
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
2. Постепенно вводите просеянную муку с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
3. Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
4. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, кекс готов. Оставьте его остыть перед подачей.
Подача и подготовка кекса к употреблению
Подавайте классический кекс к чаю или кофе, посыпанный сахарной пудрой или украшенный свежими фруктами. Такой кекс станет отличным угощением для всей семьи и гостей.
Фотографии готового кекса в разрезе, его подачи и украшения помогут вам наглядно представить, как должен выглядеть идеальный результат.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении вашего классического кекса в духовке!
Не забудьте поделиться своими фотографиями готового кекса с друзьями и в социальных сетях, чтобы поделиться своим вдохновением и радостью от приготовления этого вкусного десерта.
Похожие стать:
- Классический рецепт творожного кекса в духовке
- Классический рецепт кекса с изюмом в духовке: пошаговая инструкция
- Классический рецепт кекса в формочках: пошагово с фото
- Классический рецепт кекса в силиконовых формах
- Рецепт кекса с изюмом в духовке: пошаговый готовый рецепт с фото формочки
- Рецепт кекса с изюмом в духовке: пошаговый готовый рецепт с фото формочки для
- Приготовление кекса с изюмом на кефире в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кекса с творогом и сметаной в духовке рецепт с фото
- Рецепт кекса на сметане в духовке в формочках рецепт с фото
- Рецепт творожного кекса со сметаной в духовке с фото