Рецепт пышного кекса на кефире в духовке с пошаговыми фото

Кексы

Ингредиенты для пышного кекса на кефире

Для приготовления пышного кекса на кефире в духовке вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт и растительное масло. Эти простые ингредиенты помогут создать невероятно вкусный и ароматный кекс.

Мука является основой для этого рецепта и обеспечивает пышность кекса. Кефир придает ему нежность и сочность, а яйца служат связующим компонентом. Сахар добавляет сладость, разрыхлитель делает кекс воздушным, а ванильный экстракт придает приятный аромат. Растительное масло обеспечивает мягкость и сочность структуре кекса.

Маффины с яблоком для деток

Выпечка из творога

Рецепты выпечки в картинках

Творожные кексы в силиконовых формочках

Быстрая выпечка

Приготовление пышного кекса на кефире в духовке

Для начала разогрейте духовку до нужной температуры. Затем смешайте муку с разрыхлителем и солью в одной миске. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте кефир, ванильный экстракт и растительное масло, продолжая взбивать.

Постепенно добавьте сухие ингредиенты в мокрые, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Получившееся тесто должно быть однородным и густым. Перелейте его в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку. Печь кекс до золотистого цвета и готовности.

Кексики в силиконовых формочках

Кексы

Кексики в силиконовых формочках

Кексы рецепты простые в домашних

Манник

Лимонный манник

Выпечка из кефира простые

Манник пышный рассыпчатый

Шоколадный бисквит на сметане

Творожные кексики в силиконовых формочках

Подача и поддержка пышного кекса на кефире

После выпекания дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и оставьте полностью остыть на решетке. После этого можно нарезать и подавать к праздничному чаю или кофе. Пышный кекс на кефире в духовке отлично сочетается с фруктовым джемом или свежими ягодами.

Не забудьте запечатлеть результат своей кулинарной магии и поделиться фотографиями своего пышного кекса на кефире с друзьями, чтобы они тоже смогли насладиться этим великолепным десертом.