Ингредиенты
Для приготовления домашних пельменей вам понадобятся: мука, яйца, говядина, свинина, лук, соль, перец и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой для создания неповторимого вкуса пельменей.
Приготовление начинки
Для начинки мясо необходимо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить специи и хорошо перемешать. После этого начинка готова к использованию для формирования пельменей.
Замешивание теста
В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и воду. Тщательно вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут.
Формирование пельменей
Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок выложите небольшое количество начинки, затем аккуратно скрутите края, чтобы получилась carmex.ru пельмень. Повторите этот процесс до тех пор, пока не закончится тесто или начинка.
Похожие стать:
- Рецепт фарша для пельменей в домашних условиях из говядины и свинины: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для пельменей: классический рецепт домашних пошаговый рецепт с фото
- Фарш для домашних пельменей: рецепт с фото пошагово
- Тесто для пельменей домашних пошаговый рецепт с фото тестов
- Рецепт лепки пельменей домашних с фото пошагово ручной
- Как приготовить тесто для пельменей на кипятке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления домашних пельменей с классическими начинками и фото
- Хорошее тесто для пельменей: рецепт с фото для самых домашних
- Лучшее тесто для пельменей домашних пошаговый рецепт с фото пошаговый
- Заварное тесто для пельменей и вареников: рецепт с фото пошагово в домашних условиях