Ингредиенты
Для приготовления чешского супа с мясным фаршем нам понадобятся свежие овощи: морковь, картофель, лук, сельдерей, а также говяжий фарш, томатная паста, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Все ингредиенты легко доступны и добавят супу яркий вкус и аромат.
Мясной фарш можно приготовить самостоятельно из отборной говядины, добавив нежные специи и травы для насыщенного вкуса. Для любителей острых блюд можно использовать острый перец или приправы для придания супу пикантности.
В качестве основы для супа рекомендуется использовать домашний бульон, который придаст блюду насыщенный вкус и аромат. Однако, при отсутствии готового бульона, можно воспользоваться качественным бульоном из магазина.
Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут визуально представить этапы приготовления и вдохновят на создание этого вкусного блюда.
Приготовление
Для начала приготовим мясной фарш: смешаем говяжий фарш с нарезанным луком, добавим специи и тщательно вымешаем. Затем сформируем небольшие фрикадельки и обжарим их на сковороде до золотистой корочки.
В глубокой кастрюле разогреем масло и обжарим нарезанный лук с морковью до мягкости. Добавим томатную пасту и тушим еще несколько минут, затем добавим нарезанный картофель и сельдерей.
Далее добавим бульон, доведем до кипения и убавим огонь. В суп добавим обжаренные фрикадельки, доведем до готовности, посолим, поперчим, добавим зелень и специи по вкусу.
Подаем суп горячим, посыпая свежей зеленью и сопровождая теплым хлебом. Фотографии каждого этапа приготовления помогут наглядно представить процесс и подчеркнуть аппетитный вид блюда.
Похожие стать:
- Рецепт запеканки с фаршем мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Лаваш с мясным фаршем в духовке рецепт с фото
- Картофельные колдуны с мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Рецепт пирога с мясным фаршем фото
- Гнезда с мясным фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Пирог с мясным фаршем и картошкой в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Рецепт пирога с мясным фаршем и картошкой с фото
- Рецепт картофельного пюре с мясным фаршем: шаг за шагом
- Пошаговые рецепты с мясным фаршем: вдохновение на каждый день