Приготовление
Для приготовления грибного крем-супа из шампиньонов нам понадобятся свежие шампиньоны, лук, сливочное масло, картофель, куриный бульон, сливки, соль, перец и зелень. Сначала нарежьте лук и шампиньоны. На разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и готовьте до мягкости.
Пока готовятся овощи, нарежьте картофель кубиками. Переложите обжаренные шампиньоны и лук в кастрюлю, добавьте картофель и куриный бульон. Варите на медленном огне до готовности картофеля. Затем приготовьте крем-суп, добавив сливки и варите еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу. Готовый суп украсьте свежей зеленью.
Подача
Грибной крем-суп из шампиньонов прекрасно подается с хрустящим чесночным хлебом или гренками. Подайте суп горячим, посыпав сверху зеленью и добавив немного сливок для украшения. Ароматный и насыщенный вкус этого супа порадует вас и ваших гостей.
Фотографии процесса
На фотографиях вы найдете пошаговый процесс приготовления грибного крем-супа из шампиньонов. Каждый этап приготовления проиллюстрирован, что поможет вам легко повторить рецепт дома. Наслаждайтесь кулинарным творчеством и угощайте своих близких этим изысканным блюдом.
Похожие стать:
- Постный грибной суп из шампиньонов с картофелем рецепт с фото
- Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром рецепт с фото пошагово с курицей
- Грибной суп с мясом из шампиньонов: пошаговый рецепт с фото
- Грибной суп из шампиньонов с вермишелью рецепт с фото пошагово
- Грибной суп из шампиньонов с курицей рецепт с фото
- Суп грибной из шампиньонов рецепт с фото вкусный
- Грибной салат из шампиньонов рецепт с фото слоеный
- Грибной сливочный соус из шампиньонов рецепт с фото пошагово
- Грибной соус из шампиньонов со сливками рецепт к спагетти с фото
- Грибной соус: рецепт из шампиньонов со сливками с фото пошагово