Ингредиенты
Для приготовления крем-супа из шампиньонов с картошкой и курицей вам понадобятся: - 500 г свежих шампиньонов - 2 средние картофелины - 1 куриное филе - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 500 мл куриного бульона - 200 мл сливок - Соль, перец, зелень по вкусу
Начнем с подготовки ингредиентов. Натрите лук и чеснок, нарежьте шампиньоны, картофель и курицу небольшими кубиками. Приготовьте куриный бульон или используйте готовый. Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению супа.
Приготовление
1. В глубокой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 2. Добавьте курицу и обжаривайте до готовности. 3. После этого положите шампиньоны и картофель, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут. 4. Залейте куриной бульоном и варите на среднем огне до мягкости картофеля. 5. Когда суп готов, добавьте сливки, доведите до кипения и снимите с огня. 6. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью и приправив по вкусу.
Подача и сервировка
Крем-суп из шампиньонов с картошкой и курицей отлично подается с хрустящим чесночным хлебом или гренками. Для украшения можно использовать свежие зеленые травы и капельки сливок. Подавайте суп в красивой посуде, чтобы удовольствие от трапезы было полным.
Фотографии процесса приготовления
Вот несколько красочных фотографий, которые помогут вам визуально представить каждый этап приготовления крем-супа из шампиньонов с картошкой и курицей. Наслаждайтесь готовкой и блюдом!
Похожие стать:
- Грибной суп из шампиньонов крем суп рецепт с фото
- Суп пюре из шампиньонов со сливками и картофелем рецепт классический с фото
- Как приготовить суп из шампиньонов с картофелем на курином бульоне со сливками: шаг за шагом
- Крем-суп из тыквы с сливками и курицей: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Крем-суп из шампиньонов: рецепт как в шоколаднице с фото
- Крем-суп из шампиньонов: рецепт пошагово с фото
- Крем-суп из шампиньонов: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Приготовление супа из шампиньонов с плавленным сыром и сливками: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт супа пюре из шампиньонов с картофелем и сливками с фото пошагово
- Грибной соус из шампиньонов со сливками рецепт к спагетти с фото