Ингредиенты
Для приготовления пирога с мясным фаршем вам понадобятся: 500 г муки, 200 мл воды, 100 г сливочного масла, 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, специи по вкусу (паприка, черный перец, соль), 1 яйцо для смазывания.
Для теста смешайте муку, воду и растопленное сливочное масло. Замесите упругое тесто и оставьте его отдохнуть в теплом месте. В это время приготовьте начинку. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте фарш и специи. Готовьте до готовности.
Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть в форму для пирога. Выложите начинку на тесто. Затем раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Сформируйте пирог, смажьте его яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-45 минут.
После приготовления пирога дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Шаг за шагом
Этот рецепт пирога с мясным фаршем дополнен красочными фотографиями, позволяющими вам шаг за шагом следовать за процессом приготовления. От начинки до формирования и выпечки - каждый этап запечатлен для вашего удобства.
Подача и сервировка
Пирог с мясным фаршем прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или в качестве закуски на праздничном столе. Подавайте его с овощным салатом или маринованными огурцами для идеального сочетания вкусов.
Вариации рецепта
Вы можете экспериментировать с начинкой для пирога, добавляя различные овощи или зелень, чтобы придать блюду новые оттенки вкуса. Также можно заменить мясной фарш на курицу или грибы для создания альтернативной версии этого классического рецепта.
Похожие стать:
- Рецепт пирога с мясным фаршем и картошкой с фото
- Рецепт запеканки с фаршем мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Лаваш с мясным фаршем в духовке рецепт с фото
- Картофельные колдуны с мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Гнезда с мясным фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Суп чехословацкий с мясным фаршем рецепт с фото
- Пирог с мясным фаршем и картошкой в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Рецепт картофельного пюре с мясным фаршем: шаг за шагом
- Пошаговые рецепты с мясным фаршем: вдохновение на каждый день