Как приготовить хачапури с сыром и творогом из слоеного теста: пошаговый рецепт с фото

Пироги со шпинатом

Ачма Грузинская ленивая

Ачма Грузинская ленивая

Слойки конвертики

Пирожки слойки конвертики

Тиропита Греческая

Плацинда с тыквой

Ингредиенты для хачапури

Для приготовления хачапури вам понадобятся: мука, яйца, молоко, сливочное масло, сыр (адыгейский, моцарелла, сулугуни), творог, сода, соль. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества.

Приготовьте сначала тесто. Для этого смешайте муку, яйца, молоко, соль, соду и масло. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте тесту отдохнуть в течение 30-40 минут.

Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку. Смешайте творог с натертым сыром. Добавьте немного соли по вкусу. Начинка готова.

Теперь приступим к формированию хачапури. Раскатайте тесто на тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите начинку. Затем аккуратно сложите лепешку пополам и прижмите края, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.

Гуубат

Ачма сабурани

Грузинский пирог лобиани

Слоеные конвертики

Ачма Грузинская ленивая

Спанакопита греческий

Гуубат

Fenovani Xachapuri

Приготовление и подача блюда

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите хачапури на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте горячими, посыпанными зеленью. Идеальное блюдо для завтрака или ужина.

Наши фотографии помогут вам визуально увидеть каждый шаг приготовления хачапури. От теста до начинки и процесса обжаривания. Следуя нашему подробному рецепту, вы сможете приготовить вкусные и ароматные хачапури с сыром и творогом из слоеного теста.

Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом. Хачапури с сыром и творогом обязательно понравятся всем членам вашей семьи. Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться своими фотографиями приготовленных хачапури с нами и другими любителями кулинарии, чтобы вдохновить других на кулинарные эксперименты.