Ингредиенты
Для приготовления бараньей ноги в духовке вам понадобятся: баранья нога, лук, морковь, чеснок, специи (тимьян, розмарин, соль, перец), оливковое масло, вино, фольга.
Выберите свежую баранью ногу, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и сочным. Лук и морковь добавят аромата и сладости, а специи подчеркнут неповторимый вкус мяса.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов.
Фотографии всех ингредиентов и процесса приготовления помогут вам следовать рецепту без затруднений.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть баранью ногу и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем сделайте небольшие надрезы на поверхности мяса и вложите в них дольки чеснока.
Посолите и поперчите ногу, затем смажьте оливковым маслом, чтобы мясо получилось сочным и ароматным.
Нарежьте лук и морковь крупными кусочками и уложите вокруг бараньей ноги. Посыпьте специями и залейте вином. Затем аккуратно заверните всю конструкцию в фольгу, чтобы мясо запекалось равномерно.
Поместите блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте в течение 2-2,5 часов, периодически смазывая мясо собственным соком.
Подача
Когда баранья нога будет готова, аккуратно раскройте фольгу и выложите блюдо на большую тарелку. Украсьте зеленью и свежими овощами, чтобы придать ему аппетитный вид.
Подайте к блюду гарнир из запеченных овощей или картофеля, а также бокал красного вина, чтобы полностью насладиться вкусом и ароматом этого блюда.
Приятного аппетита!
Не забудьте сделать фотографии готового блюда и поделиться ими с друзьями, чтобы вдохновить их на кулинарные эксперименты.
Похожие стать:
- Баранья нога в духовке рецепт в фольге с фото пошагово
- Баранья нога запеченная в духовке рецепт с фото фольге
- Баранья нога рецепт пошагово с фото
- Запеченная баранья нога: рецепт с фото
- Баранья лопатка запеченная в духовке в фольге с картошкой рецепт с фото
- Задняя свиная нога запеченная в духовке рецепт с фото
- Баранья шея рецепт с фото пошагово
- Баранья корейка на сковороде рецепт с фото пошагово
- Фотографии для рецепта свиная нога
- Запечь скумбрию в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото пошагово в духовке