Описание рецепта
Давайте приготовим вкусный и полезный суп с брокколи и цветной капустой. Этот суп отличается нежным вкусом и ароматом свежих овощей. Он прекрасно подходит для холодных осенних и зимних дней, наполняя организм витаминами и теплом. В этом рецепте мы сделаем акцент на свежих ингредиентах и пошаговом процессе приготовления, чтобы каждый смог повторить этот великолепный суп в домашних условиях.
Ингредиенты
Для приготовления супа с брокколи и цветной капустой вам понадобятся: свежая брокколи, цветная капуста, лук, чеснок, картофель, морковь, оливковое масло, соль, перец, овощной бульон и свежие травы по вашему выбору - петрушка, укроп или базилик.
Пошаговый процесс
Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте лук, чеснок, морковь, картофель. Разделите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. На разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте несколько минут. Затем положите брокколи и цветную капусту, заливаем овощной бульон и доводим до кипения. Варим на медленном огне до готовности овощей. Посолите, поперчите по вкусу. Подавайте суп, посыпав свежими травами.
Фотоотчет
В нашем фотоотчете вы найдете подробные изображения каждого этапа приготовления супа с брокколи и цветной капустой. Это поможет вам лучше понять процесс и получить настоящее удовольствие от готовки.
Похожие стать:
- Запеканка из капусты брокколи и цветной в духовке: рецепты с фото пошагово
- Рецепт котлет из брокколи и цветной капусты с фото
- Как готовить овощи из цветной капусты и брокколи в духовке: шаги и фото
- Как приготовить пюре из брокколи и цветной капусты: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Овощной суп с цветной капустой рецепт с фото
- Суп с цветной капустой: рецепты с фото
- Рецепты с цветной капустой пошагово с фото
- Минтай с цветной капустой в духовке в сметанном соусе рецепт с фото
- Запеканка с фаршем и цветной капустой в духовке рецепт с фото
- Яйца с цветной капустой на сковороде: рецепт с фото