Пышные оладьи из куриной печени: рецепт с фото на сковороде

Печеночные котлеты

Печеночные кнедлики

Ингредиенты

Для приготовления пышных оладий из куриной печени вам понадобятся: куриная печень, мука, яйца, молоко, лук, соль, перец и растительное масло для жарки. Эти простые продукты помогут создать неповторимый вкус блюда.

Куриную печень рекомендуется очистить от пленок и желчного пузыря, тщательно промыть и нарезать кусочками. Лук нарежьте мелко. Это обеспечит более нежный вкус и текстуру ваших оладий.

Подготовьте муку, яйца и молоко для теста. Смешайте их в глубокой миске, добавьте нарезанную печень и лук, приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Помогаясь большой ложкой, выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Шницель печеночный Йола

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Шницель печеночный Йола

Приготовление

Подавайте пышные оладьи из куриной печени горячими, украсив зеленью и овощами. Это блюдо прекрасно подходит для завтрака или ланча. Вы можете также подать их с различными соусами или кетчупом.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить рецепт дома. Их можно использовать в кулинарном блоге или поделиться с друзьями в социальных сетях, вдохновляя их на кулинарные эксперименты.

Приготовление пышных оладий из куриной печени - это простой и вкусный способ разнообразить повседневное меню. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям, благодаря сочному вкусу и аппетитному аромату.

Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и приправ. Это позволит вам придать оладьям новые вкусовые оттенки и сделать их более интересными для вашего пальчикового кулинарного искусства.