Пышные рубленые котлеты из куриной грудки: рецепт на сковороде с майонезом и мукой

Куриные растрепки

Рубленные котлетки из куриного филе

Рубленые куриные котлетки из филе

Рубленые куриные котлетки из филе

Ингредиенты

Для приготовления рубленых котлет из куриной грудки вам понадобятся: куриная грудка, лук, яйцо, соль, перец, майонез, мука, растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых поисков. Куриную грудку рекомендуется использовать свежую, чтобы получить наилучший вкус и текстуру котлет.

Большая котлета

Куриные оладьи из филе

Рубленые куриные котлетки с сыром

Рубленые куриные котлетки из филе

Приготовление

1. Начните с измельчения куриной грудки в мясорубке или блендере. Лук также измельчите до состояния крупной кашицы.

2. В большой миске смешайте измельченную грудку, лук, яйцо, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.

3. Постепенно добавляйте муку и продолжайте перемешивать, пока смесь не станет густой и однородной. Мука поможет котлетам сохранить форму и придать им пышность.

4. Сформируйте котлеты из полученной массы и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.

Рубленые куриные котлетки с грибами

Куриные котлетки

Котлетыизкуринногофарша

Рубленые свиные котлетки

Подача

Подайте рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом и свежими овощами. Приятного аппетита!