Ингредиенты
Для приготовления котлет из куриной грудки в духовке вам понадобятся: куриная грудка, яйцо, сухари, лук, чеснок, специи (соль, перец, паприка), мука, оливковое масло. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в ближайшем продуктовом магазине.
Куриную грудку необходимо тщательно вымыть и обсушить. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Яйцо взбить в отдельной миске. Сухари размолоть в крошку. Приготовьте пряные специи по вашему вкусу - это может быть соль, черный перец, паприка или другие любимые приправы.
Приготовление
Для начала нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и измельчите в кухонном комбайне до состояния фарша. Добавьте нарезанный лук, чеснок, взбитое яйцо, сухари, специи и хорошо перемешайте. Получившуюся массу оставьте на некоторое время, чтобы специи пропитали фарш.
Сформируйте котлеты из полученной массы. Обваляйте их в муке, чтобы они при приготовлении стали хрустящими. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите котлеты на противень, смазанный оливковым маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте котлеты с свежими овощами или зеленью.
Подача и сервировка
Котлеты из куриной грудки в духовке готовы. Подавайте их горячими, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Полезные советы
Для приготовления более сочных котлет, можно добавить в фарш небольшое количество натертого картофеля или тертого лука. Это придаст котлетам дополнительную сочность и нежность.
Похожие стать:
- Котлеты из куриной грудки: рецепт на сковороде с фото и майонезом
- Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из куриной грудки: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Котлеты из куриной грудки: рецепт с фото пошагово
- Пышные рубленые котлеты из куриной грудки: рецепт на сковороде с майонезом и мукой
- Котлеты из куриной грудки: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Кулинарный рецепт: котлеты из куриной грудки с фотографиями
- Отбивные из куриной грудки с помидорами и сыром и грибами в духовке рецепт фото
- Отбивные из куриной грудки с ананасом и сыром в духовке рецепт с фото