Рецепт мяса с картошкой в духовке в казане с пошаговыми фотографиями

Жаркое из свинины с грибами

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Жаркое из кролика

Тушёная картошка с курицей в сковороде

Картошка с мясом

Казан кабоб

Тушёная картошка с мясом

Картошка с мясом и грибами

Жаркое из говядины с черносливом

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся кусок мяса (выберите свой любимый вид мяса: говядину, свинину или баранину), картошка, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, растительное масло и зелень для украшения.

Картошка тушеная с ребрышками свиными

Картофель с курицей

Картошка тушеная с ребрышками свиными

Куырдак по-казахски

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Жареная картошка с мясом

Овощное рагу с баклажанами

Тушёная картошка с мясом

Тушёная картошка с мясом

Чахохбили

Приготовление

Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Картошку почистите и нарежьте крупными ломтиками. Лук и морковь нарежьте соломкой. После этого разогрейте духовку до 180 градусов.

Далее в казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте к ним мясо и обжарьте его со всех сторон. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Затем выложите сверху картошку.

Поставьте казан в разогретую духовку и готовьте блюдо около часа. Периодически помешивайте, чтобы картошка равномерно пропитывалась соком мяса. Когда мясо и картошка будут готовы, выньте казан из духовки и посыпьте сверху зеленью.

Подавайте горячее блюдо на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Картошка с мясом

Курочка чахохбили

Жаркое по-домашнему из свинины с картофелем

Овощное рагу с свиными ребрышками

Жаркое

Картошка с мясом

Баранина с картофелем

Картошка с мясом

Оджахури на кеци

Картошка тушеная с ребрышками свиными

Дымляма

Казан

Жаркое Саяны из говядины

Запеченная картошка с мясом

Жаркое из говядины

Подробные фотоинструкции

Для того чтобы каждый этап приготовления был наглядно продемонстрирован, прилагаем подробные фотоинструкции. На фотографиях вы сможете увидеть, как правильно нарезать ингредиенты, как выглядит процесс обжаривания мяса и какое должно быть готовое блюдо.