Ингредиенты для приготовления блюда
Для этого рецепта вам понадобятся свежие продукты высокого качества. Начнем с мяса - выберите свой любимый вид: свинина, говядина или курица. Картошка также является важным компонентом этого блюда, выберите сорт, который хорошо держит форму во время запекания. Для ароматической начинки возьмите лук, чеснок и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Не забудьте про специи: соль, перец и любимые приправы.
Приготовление мяса с картошкой в горшочке
Начните с нарезки мяса на кусочки среднего размера. Очистите картошку и нарежьте ее тонкими ломтиками. Подготовьте начинку, нарежьте лук и чеснок, нарвите травы. В глиняном горшочке выложите слой картошки, затем мясо, посыпьте начинкой и специями. Повторите слои до верха горшочка. Залейте блюдо небольшим количеством бульона или воды. Закройте горшочек крышкой и отправьте в разогретую духовку.
.jpg)
Готовое блюдо и сервировка
После тщательной запекания в духовке, блюдо будет излучать аппетитный аромат. Когда мясо станет нежным, а картошка прожарится, достаньте горшочек из духовки. Осторожно снимите крышку и наслаждайтесь видом и ароматом приготовленного блюда. Подавайте мясо с картошкой в горшочке непосредственно из посуды, украшая свежими зелеными травами и перцем.
Похожие стать:
- Как приготовить мясо с грибами и картошкой в горшочке в духовке: рецепт с фото
- Мясо в большом горшочке с картошкой в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картошкой в духовке в горшочке: рецепт с фото из свинины
- Как приготовить мясо с картошкой в горшочке рецепт с фото
- Рецепт: Мясо с грибами в горшочке в духовке
- Рецепт курица с картошкой в горшочке в духовке рецепт с фото
- Как приготовить курицу с грибами и картошкой в духовке в горшочке: рецепт с фото
- Курица с картошкой в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица с картошкой в духовке в горшочке: рецепт с фото
- Курица с картошкой в горшочке в духовке: рецепт с фото