Как приготовить мясо с картошкой в духовке в горшочке: рецепт с фото

Свинина в горшочках

Картошка в горшочках

Картошка в горшочках

Картошка в горшочках

Картошечка с грибами в горшочках

Жаркое в горшочках

Картошка в горшочках

Жаркое в горшочках с черносливом

Картошечка с грибами в горшочках

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Картошка в горшочках с грибами и сыром

Чанахи в горшочках

Жаркое по карпатски

Грузинское чанахи

Ингредиенты для приготовления блюда

Для этого рецепта вам понадобятся свежие продукты высокого качества. Начнем с мяса - выберите свой любимый вид: свинина, говядина или курица. Картошка также является важным компонентом этого блюда, выберите сорт, который хорошо держит форму во время запекания. Для ароматической начинки возьмите лук, чеснок и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Не забудьте про специи: соль, перец и любимые приправы.

Жаркое в горшочках с курицей

Горшочки с мясом и картофелем

Картошка в горшочках

Жаркое в горшочках

Горшочки с мясом и картофелем

Чанахи

Горшочки с мясом и картофелем

Еда в горшочках

Блюда в горшочках

Говядина в горшочках

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках с курицей

Жаркое с грибами в горшочках

Картошка с мясом и грибами в горшочках

Приготовление мяса с картошкой в горшочке

Начните с нарезки мяса на кусочки среднего размера. Очистите картошку и нарежьте ее тонкими ломтиками. Подготовьте начинку, нарежьте лук и чеснок, нарвите травы. В глиняном горшочке выложите слой картошки, затем мясо, посыпьте начинкой и специями. Повторите слои до верха горшочка. Залейте блюдо небольшим количеством бульона или воды. Закройте горшочек крышкой и отправьте в разогретую духовку.

Жаркое в горшке

Картошка в горшочках с колбасками

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Чанахи

Картошечка с грибами в горшочках

Горшочки с мясом и картофелем

Картошка с мясом и грибами в горшочках

Картошка в горшочках

Горшочки с мясом и картофелем

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Жаркое по-домашнему из свинины в горшочках

Картошечка с грибами в горшочках

Картошка в горшочках

Чанахи в горшочках

Блюда в горшочках

Чанахи в горшочках

Картошечка с охотничьими колбасками в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Готовое блюдо и сервировка

После тщательной запекания в духовке, блюдо будет излучать аппетитный аромат. Когда мясо станет нежным, а картошка прожарится, достаньте горшочек из духовки. Осторожно снимите крышку и наслаждайтесь видом и ароматом приготовленного блюда. Подавайте мясо с картошкой в горшочке непосредственно из посуды, украшая свежими зелеными травами и перцем.